Idee semplici, ma anche originali, che delizieranno i vostri ospiti: ecco le proposte finger food di Finocchiona IGP realizzate in collaborazione con Cuochi Toscano – da servire come antipasto o aperitivo per condividere il profumo e la morbidezza del vostro salume preferito anche in ‘piccolo’!

Stecco Toscano con Finocchiona IGP
Ricetta della Lady Chef dell'URCT
Ingredienti…

Biscotti di Finocchiona IGP, Gorgonzola DOP e miele
Ricetta di Lorenzo De Vivo Martini

Bignè rustici con polvere di Finocchiona IGP
Ricetta di Clarissa Pozzarini

Tortilla di Finocchiona IGP e peperone arrostito con maionese di miele e limone
Ricetta di Assunta Pandolfi

Polpetta Finocchiona IGP e pistacchi con salsa di Parmigiano Reggiano DOP e zenzero
Ricetta di Assunta Pandolfi

Mozzarella in carrozza di Finocchiona IGP e miele
Ricetta di Assunta Pandolfi

Millefoglie di Finocchiona IGP
Ricetta di Riccardo Pucci

Finocchiona mielata in culla
Ricetta di Cinzia Cuccu

Cialda di torta di ceci con Finocchiona IGP saltata alle arance, Pecorino Toscano DOP, miele e rucola
Ricetta di Gobetto Valentino

Bonbon di Finocchiona IGP ripieni di Pecorino Toscano DOP e miele
Ricetta di Paola Pazzaglia