La voglia di gustare un piatto fresco e leggero non manca mai, soprattutto quando si pensa alla primavera e alla sua atmosfera frizzante. Per accompagnare questi momenti, provate la nostra insalata Primaverile.

Ingredienti

• Valeriana
• Finocchiona IGP 100 gr tagliata a fette sottili
• Pecorino Toscano DOP a cubetti
• Fave
• Olio Extravergine di Oliva Toscano IGP, sale e pepe q.b.

Preparazione

Per gustare al meglio la nostra insalata Primaverile, unite valeriana, Finocchiona IGP tagliata a fette sottili, Pecorino Toscano DOP tagliato a cubetti e baccelli. Condite con un filo di olio Extravergine di Oliva Toscano IGP e un pizzico di sale e pepe e gustate con leggerezza.

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