Amburgo si prepara ad accogliere la Finocchiona IGP, in occasione della Restaurant Week, che si terrà dal 4 al 10 novembre. Questa iniziativa rientra nelle attività del progetto europeo GUSTO, dedicato alla promozione dei prodotti certificati DOP e IGP. Dopo il grande successo riscontrato lo scorso anno a Berlino, GUSTO punta a conquistare i palati dei consumatori tedeschi, portando al centro […]
Cremona, 4 ottobre 2024 – La Finocchiona IGP, celebre specialità toscana, sarà tra i protagonisti della prestigiosa Festa del Salame di Cremona, in programma dal 4 al 6 ottobre 2024. Il 5 ottobre, alle 12:00 presso il “PalaSalame” in Piazza Roma, lo Chef Daniele Reponi preparerà panini gourmet con la Finocchiona IGP, esaltando il suo […]
Il Consorzio di Tutela della Finocchiona IGP sarà presente al G7 Agricoltura, che si terrà a Siracusa sull’isola di Ortigia dal 26 al 28 settembre, dove si è dato appuntamento tutto il mondo dell’agroalimentare italiano. In questa importante vetrina internazionale, all’interno dello spazio “Casa Italia DOP IGP”, area espositiva dedicata alle eccellenze italiane certificate. In […]
Dal 18 al 19 settembre 2024, un gruppo di giornalisti, blogger e influencer tedeschi sarà presto in Toscana per un esclusivo tour dedicato alla scoperta di due delle eccellenze gastronomiche più rappresentative della regione: la Finocchiona IGP e la Vernaccia di San Gimignano DOCG. Gli ospiti dei Consorzi, soggiorneranno presso la storica città di San […]
I Consorzi di tutela della Finocchiona IGP in Toscana, e del Prosciutto di Norcia IGP in Umbria, festeggiano per la pubblicazione ufficiale del riconoscimento tanto atteso da parte dei Consorzi e delle aziende delle due regioni. Finalmente, dal prossimo 12 luglio 2024, le Regioni di Toscana e Umbra saranno riconosciute come indenni da MVS.
Intervento realizzato con il cofinanziamento FEASR del Programma di Sviluppo Rurale 2014-2020 della Regione Toscana - sottomisura 3.2
