Mercati, strategie e progetti: Alessandro Iacomoni intervistato da Quotidiano.net
Il presidente del Consorzio di Tutela della Finocchiona IGP in un’intervista al Quotidiano.net ha approfondito alcuni dati degli ultimi anni e raccontato l’evoluzione di un prodotto che sta emergendo come uno dei più interessanti nel panorama dei mercati internazionali. Una crescita progressiva, certificata dai numeri, che parte dall’ottenimento della certificazione e passa da strategie di internazionalizzazione e promozione sul territorio, per arrivare a un riconoscimento su scala globale come realtà dalla forte connotazione territoriale.