Finocchiona IGP alla Stazione Leopolda per Food&Wine in progress (2-3 dicembre)
La Finocchiona IGP non poteva mancare al Food&Wine in progress, il grande evento organizzato da AIS Toscana e Unione Regionale Cuochi Toscani e in programma sabato 2 e domenica 3 dicembre alla Stazione Leopolda di Firenze. La manifestazione, alla sua terza edizione, proporrà show cooking, seminari, degustazioni guidate e sessioni di mixology con i più famosi bartender ospitando tante eccellenze dell’enogastronomia italiana e internazionale.
L’evento, ancora una volta, punterà a valorizzare le figure dei sommelier e degli chef attraverso un programma ricco e variegato, ispirato all’avanguardia, alla ricerca e alla sperimentazione nel settore.
Per approfondire l’evento: www.foodandwineinprogress