La Finocchiona IGP saluta l’avvio di “Vernaccia di San Gimignano Wine Experience”
Domenica 2 aprile anche la Finocchiona IGP saluterà l’apertura del nuovo centro dedicato alla Vernaccia di San Gimignano allestito in uno dei luoghi simbolo della città turrita, la Rocca di Montestaffoli, già sede del Museo del Vino Vernaccia di San Gimignano assegnata dal 2016 al Consorzio della denominazione San Gimignano.
Il progetto, che prende il nome di “Vernaccia di San Gimignano Wine Experience”, proporrà iniziative e opportunità per scoprire il tipico vino di produzione locale e il suo legame con il territorio e con altre eccellenze dell’enogastronomia toscana, nell’ambito di una consolidata sinergia fra diversi Consorzi di tutela di prodotti a marchio DOP, IGP, DOC e DOCG.